赤倉溫泉旅遊 (新潟縣)
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Akakuraonsen
赤倉溫泉
(新潟縣妙高市)
温泉の名物
霧の温泉街で人気の「レッド焼きそば」
標高約800mに温泉街があるため、赤倉温泉は濃霧が名物。霧により発生するマイナスイオンのほか、もやや霞の向こうに浮かぶ妙高山や頚城平野、さらには日本海に浮かぶ佐渡島などの幻想的な風景にも癒される。また、トマトや赤パプリカなど高原野菜で真っ赤に染まったB級グルメ「レッド焼きそば」も名物として知名度上昇中。米粉の入ったもっちり麺で、意外にも辛さ控えめの、老若男女に親しまれる味付けだ。
温泉のあれこれ
高田藩が管理した藩営温泉
日本百名山の一つ妙高山は山岳信仰の霊山。赤倉温泉は、かつては妙高山を遥拝する地として関山三社権現の別当宝蔵院領であり、一般には入山できない聖地であった。時代が変わり1815年に高田藩により開発が許可され、翌年に引湯に成功。莫大な費用をかけ開設された藩営温泉として十数軒の宿が開業し、やがて北国街道の宿場町であり湯治場として発展を遂げる。現在も開業時より続く宿が多くみられる、歴史の深い温泉だ。
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