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沖縄県の人気スポット&見どころ紹介
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異質の絶景・辺戸岬とヤンバルクイナ展望台
沖縄本島の最北端に位置する辺戸(へど)岬。那覇から100㎞超となかなか行きにくい場所のため、多くの人でにぎわうような観光地ではありません。でもそこが魅力!といわれる、知る人ぞ知る絶景の地なのです。訪れた人は、ここが本当に日本なのか?と目を疑うのだとか。本土にはないエキゾチックな光景が眼前に広がるビュースポットなのですね。よく晴れた日は奄美群島の与論島や沖永良部島を望むことができます。辺戸岬の近くにある「ヤンバルクイナ展望台」も見逃せません。離れたところからも見えるヤンバルクイナのオブジェはユーモラスでとてもかわいい雰囲気。ところが展望台に行ってみるとその巨大さにびっくり。大きくてリアルな造形のヤンバルクイナに圧倒されてしまいます。そしてこのヤンバルクイナ、中に入ることもできるのです。首のところが展望窓になっていて、そこからエメラルド色の海を見下ろすことができます。
ヤンバルクイナになった気分で沖縄の絶景を望めるとは。なんだかとても癒やされる気持ちになるのです。のんびりとマイペースに沖縄を楽しみたい方には、ぜひ一度訪ねていただきたい穴場スポットです。

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沖縄そばより愛されている?「沖縄おでん」
独特な食文化が根付いている沖縄。全国的にはあまり知られていないけれども、すばらしくおいしいものがまだまだあります。そのひとつが「沖縄おでん」です。一見地味な料理ではありますが、これが激ウマ。メインの具は、沖縄ならではのテビチ(豚足)です。これをとろけるほどやわらかくなるまでぐつぐつと煮込みます。そうして出た汁が味の決め手となるのです。具はほかに、ソーキ(骨付きの豚あばら肉)やスパムなど、沖縄らしいものがいっぱい。大根や昆布などの野菜・海藻類も滋養があるから本土のおでんとはひと味もふた味も違います。そのほか具には定番の玉子や昆布、厚揚げなども入ります。沖縄そばはもはや全国的に有名ですが、あまり知られていないこの沖縄おでん。酒の肴や、子供たちがおやつとして食べるのにもうってつけです。お店によって味も具も異なりますので、沖縄へ来たらぜひ食べ比べを楽しんでみてください。