相川溫泉旅遊 (新潟縣)
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可愛少女
相川溫泉
（新潟縣佐渡市）
温泉の名物
佐渡に冬を告げる雷鳴と極上の寒ブリ
温帯域を回遊するブリは、春は北海道まで北上し、海水温が下がる11月頃になると温かい海域に南下を始める。冬型の気圧配置により冬の雷鳴が聞かれる頃、脂が乗り切った寒ブリは佐渡近海に到着。日本海沿岸のどこよりも早く、味わいたっぷりのプリプリのブリが佐渡島で水揚げされるため、佐渡ではこの時期の雷を「ブリ起こし」と呼ぶ。定置網で漁獲し、厳選された、脂質15％以上の極上のブリは、「佐渡一番寒ブリ」の名で出荷される。
温泉のあれこれ
江戸幕府が天領とした日本最大（※）の金銀山
佐渡最古の西三川砂金山は、15世紀に本格的に開発され、砂金流しで採取された。16世紀に鶴子銀山が発見され、新穂銀山とともに露頭掘りで銀が採取される。17世紀初頭にさらに相川金銀山が発見され、天領として幕府が運営。大型坑道での大規模な採掘が進んだ。明治以降には洋式立坑や削岩機を導入。皇室管理を経て経営は民間に移る。相川金銀山は平成初頭まで採掘が続けられ、約78トンもの金と約2300トンの銀を産出したという。
※出典：佐渡市
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