Tomuraushi溫泉之旅/旅行（北海道）
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戶村牛船
托姆拉烏西溫泉
（北海道上川郡新得町）
温泉の名物
一軒宿の名物はヘルシーな鹿肉料理
トムラウシ温泉にある一軒宿の名物は、鹿肉料理。鹿肉はくせがあるといわれるが、きちんと処理されていれば問題なく、ヨーロッパでは高級食材として扱われている。高タンパク・低脂肪・ミネラル豊富と栄養面でも優れている鹿肉は、ヘルシー志向の方にもおすすめ。しゃぶしゃぶ、サラダ仕立て、味噌煮、ステーキ、ハンバーグ、鹿ジンギスカンなど様々な調理法で供され、ランチタイムにも唐揚げ丼など定食を用意している。
温泉のあれこれ
北海道ならではの動物たちとの出会い
手つかずの自然が残り、原生林に囲まれた渓流沿いに建つトムラウシ温泉の一軒宿には、セキレイやクマゲラなどの野鳥をはじめとした動物たちが多くやってくる。なかでも冬になると集まってくる北海道の保護獣・エゾクロテンは、宿を訪れる人たちの人気者。また、ナキウサギの日本最大の生息地であるトムラウシ山にも多くの生き物が生息し、エゾシマリスやサンショウウオに出会える可能性も。ナキウサギはガレ場で多く見られる。
尋找富村牛溫泉之旅
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