【山梨・勝沼】9月正當季！麝香葡萄（Shine Muscat）採摘吃到飽＆3種葡萄品嚐比較｜東京出發一日遊巴士旅行團完整報告

※本文為計畫前往日本旅遊的讀者所撰寫，亦歡迎日本國內的讀者閱讀。
※文中照片為2026年9月採訪時拍攝。

這次造訪的是山梨縣甲州市的「勝沼」地區。這裡是自江戶時代延續至今的葡萄大產地，平緩的丘陵上密集分布著果園與酒莊。山梨縣被譽為「水果王國」，葡萄產量居日本之冠，而勝沼更是其中具代表性的產地。本行程最大的魅力之一，就是能把3種不同的山梨產高級葡萄帶回飯店等地比較品嚐。

山梨的採葡萄季從7月下旬持續到11月上旬，期間很長，但不同品種的產季各不相同。大致上，麝香葡萄是8月下旬～9月下旬，巨峰是8月上旬～9月下旬，甲斐路是9月上旬～10月中旬。能同時比較品嚐3個品種的正是9月，這次的行程也是配合這個黃金季節規劃。

※栽培面積數據依日本農林水產省「特產果樹生產動態等調查」（2023年產）計算。

在果園採麝香葡萄限時30分鐘。是親手採下結在頭頂上方、美麗翡翠綠色的葡萄串，並當場品嚐的奢華體驗。
為了安全，果園規定剪刀要以刀尖朝向自己的方式握持。輕輕掀起每串葡萄上細心套著的保護袋，再用剪刀剪斷果梗採收。現摘的麝香葡萄新鮮到不需要冰鎮，緊實的果肉口感與在口中擴散的濃烈甜味，令人不禁感動。

採下的葡萄串禁止吃剩，但為了「吃不完一整串，卻還想再嚐一點」的參加者，果園在保冷箱中準備了分裝的麝香葡萄，果園人員細膩的貼心也令人印象深刻。

另外也別錯過果園人員教的「讓採葡萄更好玩的訣竅」。分辨最甜葡萄的重點，其實在於「顏色的差異」。比起鮮綠色，略帶黃色、顏色較淡的麝香葡萄更成熟，甜度也高出許多。此外，陽光充足處的果實特別美味。每株葡萄樹的味道也略有不同，建議在園內邊移動邊採，或與同行者交換比較品嚐。

如此極致甜美的背後，是農家不惜心力的手工作業。1棵樹只留下約20串，每年5～6月左右以手工疏果，讓養分充分送到每一顆果粒，才培育出特大又香甜的頂級麝香葡萄。

這次造訪的酒莊是歷史悠久的老字號，明確堅持「擁有自家果園」、「從釀造到販售全由自家一貫作業」來釀造葡萄酒。酒莊所在的鳥居平排水良好，是能種出品質極佳葡萄的知名釀酒產地。傍晚從富士山吹下的風，成為防止蟲害與霜害的天然屏障。
館內可以免費試飲從甜口到辣口共6種特製葡萄酒。為不喝酒的人與小朋友，也準備了超人氣的濃郁葡萄汁。工作人員還建議：「葡萄汁甜度很高，在試飲葡萄酒之後再喝才是好喝的訣竅」。

午餐享用的是將山梨鄉土料理「餺飥（Houtou）」做成冷麵的「沙拉Ozara」，以及當季松茸飯等。將滑順好入口的麵條沾著溫熱湯汁享用的「Ozara」真是絕品！用餐地點對面是與日本知名武將武田信玄有淵源的「惠林寺」，能欣賞日本傳統的林園與建築。
接著造訪的「大日影隧道」，是隧道內氣溫全年維持約15度的涼爽景點。隧道分為2段，一段作為「酒窖」用來儲藏葡萄酒，另一段是保留原有鐵軌、全長1.4公里的隧道，可以自由在裡面散步。在紅磚打造的復古空間裡，能邊走在鐵軌上邊拍出好看的照片，是備受矚目的觀光名勝。

除了在當地吃到飽之外，本行程最大的亮點，是「黑（巨峰）・白（麝香葡萄）・紅（甲斐路）」3個品種的葡萄各1整串的帶回家組合。
接過沉甸甸葡萄箱的那一刻，滿足感格外不同。能把以高價交易的日本高級葡萄一次3種帶回飯店，讓人深深感受到整趟行程的超高CP值。

行程結束後實際比較品嚐，每一串都大到一手拿不住、非常漂亮，令人驚訝。清脆口感與水潤甜味迷人的麝香葡萄、香醇濃郁的巨峰、以高雅清爽香氣與甜味為特色的甲斐路。比較品嚐更能突顯各自的優點，是旅行結束後仍讓人心滿意足的獨一無二體驗。

山梨縣（特別是甲府盆地）之所以能持續稱霸「日本第一葡萄產地」，背後有著得天獨厚的自然條件。

沐浴在充足陽光下，葡萄葉片旺盛進行光合作用，提高果實的糖度。

由於盆地特有的氣候，白天溫暖、夜晚氣溫驟降。夜間低溫抑制了糖分的消耗，使甜味凝縮在果實中。

因群山環繞的地形而少雨，排水良好的土壤讓葡萄維持濃郁風味。
正因為這些奇蹟般的條件相互重疊，山梨的葡萄才能孕育出令全世界著迷的甜美。

山梨縣的果園與酒莊散布在郊區。自由行若想轉乘電車與路線巴士，巴士大約1小時只有1班，容易因移動而浪費時間是一大缺點。此外，農園周邊常不在叫車App的服務範圍內，也有叫不到計程車的風險。若租車自己開，在不熟悉的狹窄農路與山路上開車也可能讓人疲憊。

完美消除這些自由行缺點與移動壓力的，就是Club Tourism的「一日遊巴士團」。
巴士團最大的好處，是只要在澀谷、三軒茶屋等東京市中心主要車站搭上巴士，就能免除轉乘的麻煩直達目的地。
此外，行程贈品豪華的「帶回家葡萄3串」，以及在造訪的酒莊購買的葡萄酒等沉重行李，都能全部放在巴士座位或行李箱，全程空手輕鬆觀光。

盡情享用現摘絕品葡萄與香醇葡萄酒後，還能在涼爽的巴士車內熟睡移動，回程也能輕鬆保存體力。能享受零壓力、無微不至的旅程，正是巴士團才有的一大特權。

問：在日本買的葡萄可以帶回台灣或香港嗎？
答：最推薦的是在日本停留期間享用。
在果園現摘的葡萄，在採收當天香氣最濃、果粒也最飽滿。經過長時間冷藏運送，風味難免下降。能品嚐到最佳狀態，是只有身在日本時才有的特權。請放進飯店冰箱稍微冰一下，作為旅程的完美句點享用。
此外，帶出國的規定依居住的國家・地區而異。
台灣：無法攜帶入境。依台灣的檢疫規定，禁止旅客隨身攜帶新鮮葡萄入境。
香港：依現行規定，個人食用的水果不需輸入許可證。不過規定可能變更，出發前請確認香港漁農自然護理署（AFCD）或香港海關的最新資訊。
※最新規定請務必確認各地檢疫機關的官方資訊。

問：行程當天下雨的話，採果會怎麼樣？
答：原則上雨天照常舉行。果園有時沒有屋頂，但下雨時也能照常享受採葡萄。葡萄樹較矮，枝葉在低處展開，雨具建議攜帶雨衣而非雨傘。此外，下雨天可能有點涼，事先準備一件可穿在雨衣下的保暖衣物會比較安心。

問：長者或小朋友的體力也能參加嗎？
答：可以安心參加。以巴士移動為主，步行距離短，農園內也很平坦。葡萄也在伸手可及的高度，全家人都能安全享受。

問：不會說日語也能參加行程嗎？
答：可以。行程中備有多語書面說明，領隊與司機也會運用AI翻譯機為您說明。從台灣預約，也能透過總代理「KNT台灣（台灣近畿國際旅行社）」的窗口輕鬆報名。

直接連皮咬下沐浴充足陽光成熟的新鮮麝香葡萄，那一瞬間爆開的甜美。還有黑（巨峰）・白（麝香葡萄）・紅（甲斐路）這些顏色與滋味各不相同、色彩繽紛的高級葡萄比較品嚐。這些都是只有在日本第一葡萄產地山梨才能實現的珍貴體驗。
此外，全年飄著涼爽空氣的大日影隧道的網美世界觀，以及與山梨在地美食的相遇，更為旅途時光增添鮮豔色彩。
請在能充分感受日本豐富飲食文化與美麗自然魅力的山梨，好好體驗奢華的一天。