伊勢・志摩・鳥羽のグルメ情報

伊勢・志摩・鳥羽のグルメ情報 伊勢・志摩・鳥羽のグルメ情報

伊勢・志摩・鳥羽へ行くツアーならクラブツーリズムにおまかせ!添乗員付きなので安心です。人気の周辺観光地情報、お土産情報などもご紹介。ツアーの検索・お申し込みも簡単。

伊勢・志摩・鳥羽のグルメを楽しむおすすめツアー

海の幸を使ったフランス料理

志摩観光ホテル ザ クラシック

真珠の海として知られる「英虞湾」を望む賢島の高台に佇むリゾートホテル「志摩観光ホテル ザ クラシック」。国内外の貴賓たちをもてなしてきた、その伝統のフランス料理は、今もなお、多くの人々に愛されています。なかでも、伊勢海老・黒アワビを素材としたホテルオリジナルの「海の幸フランス料理」は絶品といわれ、この味をもとめて再訪する人々が絶えない名宿です。美しい海を眺めながら、優雅な食事をお楽しみください。

伊勢志摩の食材を使った和洋中ビュッフェ

都リゾート 奥志摩アクアフォレスト

にぎり寿司(イメージ)
イメージ
バイキング(イメージ)

伊勢志摩の食材をぜいたくに使った「ビュッフェスタイル」が好評です。
毎朝、近隣漁港から仕入れるサザエや魚介類など伊勢・鳥羽・志摩エリアの食材をご用意しております。
アツアツの牛ステーキや、出来立ての握りずしのライブキッチンも人気。汁物からごはんまで、こだわりの「食」をたくさんご用意してお待ちしております。思う存分、海の幸をご堪能下さい。

伊勢エリアのグルメ

てこね寿司

伊勢の地元漁師が漁にご飯だけ持参し、船の上で揚がった魚の刺身をタレに漬け、ご飯に載せて食べたのがその始まり。元々はご飯と魚を手でまぜる(=こねる)ことからこの名が付きました。刺身の魚はカツオが最も一般的。
※ツアー行程内での立ち寄りとなります。

伊勢うどん

日本を代表する麺である「うどん」。全国津々浦々、種類は様々ですが、ここ伊勢のうどんには独特な食文化があります。やわらかく太い麺に絡めるのは、黒い甘めのタレ。一度ご賞味いただく価値ありです。

松阪牛

松阪牛は正式には「まつさかうし」と呼びます。日本三大和牛のひとつであり、高級銘柄の牛肉として名高い名品です。
松阪牛として認められているものは「黒毛和種」の「未経産(子を産んでいない)雌牛」のみ。かつ、個体証明書があり、照合が可能な牛のみが「松阪牛」と呼ばれます。霜降りがきめ細かく美しく入っていて、柔らかい肉質が特徴です。

へんば餅

参道街道にあった茶屋で振舞われた名物餅。馬を返し参宮した場所だったので、「辺馬餅」と呼ばれていました。こし餡が詰まった柔らかな餅にこんがり焼き目がついた銘菓です。お土産にもおすすめです。

志摩エリアのグルメ

アワビ

この地域の豊富な魚介類の中でも、特に重宝される「アワビ」。倭姫命が国崎(くざき)で召し上がり感動したことから、伊勢神宮の御鎮座から約2000年の今も、年に3度「熨斗鮑」として神前にも供え続けられます。
※ツアー行程内での立ち寄りとなります。

海女小屋での海の幸

現役で活躍する地元の海女たちが度々訪れる海女小屋で豪快に海の幸を振舞います。
料理に舌鼓を打ちながら、海女たちと過ごすひとときを。
※ツアー行程内での立ち寄りとなります。

鳥羽エリアのグルメ

伊勢えび

旬の味覚を味わうなら10月~3月。
引き締まって弾力のある身が特徴で、造り、焼き、丼など、本場ならではの食が堪能できます。

カキ

鳥羽市は全国有数のカキの生産地のひとつ。大ぶりな身と濃厚な味わいが特徴の海のミルクといわれる本場のカキが堪能できます。

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