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新潟県

食・見どころ・お土産など、楽しい情報が満載!あなただけのとっておきの一県をみつける旅にでかけてみてはいかがでしょうか。
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(1)正三尺玉やフェニックス花火などで有名な「長岡まつり大花火大会」
(2)豪農の館・伊藤邸を博物館として整備された「北方文化博物館」
(3)幕末の名匠・石川雲蝶の彫刻「西福寺開山堂」

歴史・伝統・文化が薫るたくさんの「おいしい」が集う新潟県

新潟県は「上越」「中越」「下越」「佐渡」の4エリアに分かれています。
「上越」は上越・高田・妙高・糸魚川エリア。「中越」は長岡・三条・柏崎・小千谷・十日町・魚沼などの真ん中あたりのエリア。「下越」は新潟・新発田・村上・燕・阿賀野などのエリア。「佐渡」はその名前の通り"佐渡島"です。
上越地区は"上"とつくことから新潟県の北のほうにあると思われがちですが、実際は、富山県や長野県に近い新潟県の「南」にあり、下越地区は山形県に近い新潟県の「北」のほうにあります。これは、昔京都に都があったことが関係しており、京都に近い上越・妙高・糸魚川地区が「上越」となっているのです。越前(福井)越中(富山)越後(新潟)という旧国名も、これと同じ考え方です。昔は、日本の中心が「京都」にあったことが如実に現れている地名の一つといえるでしょう。
さて、豆知識はこれくらいにして、さっそく新潟県のご紹介をいたしましょう。

新潟県を知る!
新潟県の見どころ紹介
200年の歴史を誇る伝統文化新潟古町芸妓
夕日を楽しむ温泉露天風呂も!瀬波温泉※日本海の絶景スポット
みつけ花イングリッシュガーデン 英国園芸研究家のケイ山田さんがデザイン監修を行い、レンガやパーゴラなどの資材を本場イギリスから取り寄せて英国製にこだわった本格的な英国式庭園。お花好きにはたまらない、いつでも何度でも足を運びたくなる癒しの空間です。
西福寺開山堂 開創は1534年(室町時代後期)で、500年にも及ぶ古い歴史を持つ曹洞宗のお寺です。鎌倉時代の作とされるご本尊の阿弥陀如来三尊や、開山堂内に施された、幕末の名匠・石川雲蝶の素晴らしい彫刻と絵画は必見です。透かし彫りの繊細さと、圧倒される鮮やかな色彩はため息が漏れるほどです。ぜひ、ご自身の目でご確認ください。
麹の香りを残す醸造の町 摂田屋町
里山のめぐみ案内人同行でより深く森を知る 松之山美人林
日本三大薬湯・松之山温泉も 効能豊かな温泉
山古志 ドラマの舞台にもなり、自然豊かな山古志。急峻な山の斜面一帯には、棚田や棚池が幾重にも連なり四季折々の幻想的な光景が広がっています。

新潟の「食」絶対食べたい!新潟の味をご紹介

「米」
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新潟といえば日本が誇る米どころ!
新潟県のコシヒカリはとても評価が高く、中でも「魚沼産コシヒカリ」は特に人気の高いブランド米とされています。
つやつやで粘り気のあるおいしいお米をぜひ、召し上がってください。
「酒」
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米の名産地ということは、新潟県は「地酒」の名産地でもあります。新潟には100種類を越える名酒があり、全国に名が知られています。
酒の味は「水」で決まるといいますが、ミネラルが少ない伏流水を使った酒はさらりとして飲みやすいのが特徴です。
「へぎそば」
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新潟県魚沼地方発祥の、新潟県を代表する郷土料理の一つです。
蕎麦のつなぎに布海苔(ふのり)という海藻を使い、ヘへぎ(片木)と呼ばれる器に載せられることから、「へぎそば」という名前になりました。
「岩牡蠣」
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夏にシーズンを迎える新潟の美味しい食材のひとつ。濃厚でプリップリの舌触りは格別です!(ツアーでは焼き牡蠣をご提供いたします)

新潟の名産品・特産物土産

「笹団子」
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米どころ「越後」が生んだ郷土の名産品「笹団子」。よもぎ団子を数枚の笹の葉でくるみ、スゲまたはイグサの紐で両端を搾り中央で結んで蒸した和菓子です。
笹には殺菌効果があり、また、繁殖力の強い笹の葉は「神が宿る植物」と伝えられ、邪悪を祓う草と信じられてきました。
「塩引き鮭」
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村上地方に古くから伝わる、伝統的な特産品「塩引き鮭」。最盛期のオス鮭を厳選し、内臓を取り除き、塩漬けと塩抜きを行い、魚全体の塩加減を均等にします。
その後、逆さ吊りの状態で寒風にさらし、味を整えます。丹精こめてつくられたこの鮭は贈答品としても喜ばれる、村上を代表する一品です。
「なすのお漬物」
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新潟県は「なす」において日本一の栽培面積を誇り、多種多様のなすが栽培されています。県民は「日本一なすを食べている」と言われるほど、生活に根付いた一品です。
皮も身もやわらかい十全なすは、浅漬けのお漬物でいただくのがおすすめです。ぜひおみやげにお買い求めください♪
「手焼き煎餅」
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米どころ新潟県ならではの名産「手焼き煎餅」。今回のツアーでは、焼きたての香ばしいおせんべいをお気軽にお楽しみいただけます。
まだまだあります! 新潟県行きのツアーはこちら!※ツアー行程内で新潟県へ訪れるコースをご案内しています
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関東発のおすすめツアー

苗場ドラゴンドラ(イメージ)

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1泊2日(2日間)宿泊

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奥只見の神秘の湖で遊覧船乗船(イメージ)

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29,900円 〜 33,900円

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[出発月] 2017年10月,11月

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椿寿荘の紅葉(イメージ)

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※平成18年環境省 実施「星空が最も輝いて見える場所第一位」認定

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69,000円 〜 90,000円

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[出発地] 埼玉県,東京23区

[出発月] 2017年10月,11月

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佐渡に来たなら体験したい「たらい舟」(イメージ)

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36,900円 〜 46,800円

1泊2日(2日間)宿泊

[出発地] 埼玉県,東京23区

[出発月] 2017年10月,11月

[コース番号:27780]

現美新幹線・車体(イメージ)

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29,900円 〜 29,900円

0泊1日(1日間)日帰り

[出発地] 埼玉県

[出発月] 2017年11月

[コース番号:F5957]

幻想的な津南スカイランタンへご案内♪(イメージ)

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29,900円 〜 29,900円

1泊2日(2日間)宿泊

[出発地] 埼玉県,東京23区

[出発月] 2018年3月

[コース番号:27912]

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