- 平泉町（ひらいずみちょう）は、岩手県南西部に位置する町で、平安時代末期に奥州藤原氏の本拠地となった町として有名です。
奥州藤原氏の時代、平泉の人口は10万〜15万人だったと推定されており、当時の日本（推定総人口1000万人）において、平安京に次ぐ大都市として栄えました。
- 金色堂を含む中尊寺・毛越寺（もうつうじ）をはじめとする4つの庭園（中尊寺「大池跡」・毛越寺・観自在王院跡（かんじざいおういんあと）・無量光院跡（むりょうこういんあと））、及び金鶏山について仏国土を表す資産として顕著な普遍的価値が認められ、イコモス（国際記念物遺跡会議）より登録されました。
- 平安末期の100年間に、都の文化を受け入れながら独自に発展させた仏教寺院・浄土庭園などの華麗な黄金文化の遺産群が、古代から中世への過渡期の地方文化として、すばらしい事例であると評価されました。
文化遺産としては、東北で初の登録となります。
- でんぷんと小麦粉をベースとしたつるつるとした腰の強い独特の麺と牛バラや牛骨、鶏だしの旨みの詰まったピリ辛のスープ。絶妙の美味しさです。
- 盛岡・花巻地方の名物料理「わんこそば」のお土産です。
色がやや黒く、そば本来の風味があり、シコシコ弾力に富んだやぶ系のそばをこねて・きたえて・のして打ちました。
- 盛岡三大麺のなかで、コアな人気を誇る逸品。辛口胡麻あわせ味噌が格別のおいしさ！！
食材の宝庫と言われる三陸で、豊富な魚介類の中から上質のものを選り抜き、素材の味を生かして調理されました。
厳選した梅、青紫蘇の葉、黄金餅の餅粉など地元農家と契約した原料を使用し、素材のおいしさをとことん追求しました。岩手一関の銘菓です。
丸粒のピーナッツ、スライスアーモンド、白ごまそれぞれの持ち味を活かし、香ばしく焼き上げたクッキータイプのおせんべいです。
銘菓「かもめの玉子」は、大自然に遊ぶ鴎をモチーフにしました。しっとりほくほくの黄味餡をホワイトチョコレートで包みあげた風味豊かなお菓子です。
