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グルメ

スタッフいちおしレストラン

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サウンド・オブ・サイレンス(エアーズロック)

静寂に包まれたエアーズロックと同じ大地の上、満点の星空の下「サウンド・オブ・サイレンス」と呼ばれる野外ディナーをお楽しみいただきます。

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  • 水辺のレストラン(パース)

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    パースのスワン川の川岸に位置しており、水際までわずか数メートルの水辺レストラン。
    パース市内、キングスパークやヨットハーバーを望みながらの食事は格別です。特に夜景を眺めながらのディナーはロマンチックです。
    新鮮なシーフードを使ったメニューがおすすめ!

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  • ジャプカイディナーショー(ケアンズ)

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    ケアンズ周辺にはジャプカイ族が住んでおり、彼らの文化でもあるデジュリジュの演奏やフェイスペインティングなども体験できます。

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  • シドニークルーズ(シドニー)

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    夕日に染まるシドニー湾をクルーズ船に乗ってオペラハウスやハーバーブリッジをご覧頂ながらのお食事をお楽しみ下さい。

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  • シドニータワーの展望レストラン(シドニー)

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    美しくきらめくシドニーの街を一望できる展望回転レストランでのビュッフェ。シドニーのランドマークのひとつシドニータワーから360度見渡せる夜景に負けず劣らず、料理の数々も私たちを魅了してくれます。海に近いシドニーならではの種類豊富なシーフード、ローストビーフからデザートまでオーストラリアの味覚をここでは好きなだけ楽しむことができます。美しい夜景を見ながらの美味しい食事は、時間を忘れるほど素敵な時間です。

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オーストラリアのグルメ

実は美味しい「こんなもの、あんなもの」

特有の生態系を持つオーストラリア。そこでならではの食材があります。
オーストラリアでのバイキングやカントリーレストランではよく、カンガルーやエミュー、ワニの肉が並びます。最初の一口までは勇気がいると思いますが、一口食べると意外に進みます。珍しい食材のとりこになるかも?

やっぱり美味しい「オージービーフ」

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オーストラリアの食材と言ったらこれ!日本の牛肉のように霜降りではないですが、味わえば味わうほど肉の旨みが楽しめます。少し固いかな?と思っても、これがオーストラリアの味だと思って、美味しくいただいてください♪

実は名物「ロブスター」

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海に近いオーストラリアならではの食材の1つロブスター。勇ましい姿にまず驚き、そして口の中に広がる味にも驚きます。地元の新鮮なロブスター、一度ご賞味下さい。

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こんな素材もオススメ!「シーフード」

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新鮮なシーフードが食べられるオーストラリア。カキやホタテ、魚などどれを選んでもはずれ無しです。最近はシーフードを使った創作料理も多く、また違った風味が楽しめます。

オージー達の定番「フィッシュ&チップス」

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オーストラリアならではの食べ物にも上げられるフィッシュ&チップス。イギリスの植民地時代の文化が根付いて、今でも一般家庭で食べられています。運ばれてきた瞬間にオージーサイズのボリュームにびっくりすることもしばしば。オーストラリアにきたら1度は食べたい料理です。

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名物料理「チリマッスル」

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パースの街を歩いていると、チリマッスルの看板を数多く見かけます。チリマッスルとは、ムール貝をトマトソースでじっくり煮込んだパースの名物料理です。料理がでてくると、その器に盛られたボリュームに驚きますが、ピリッとした濃厚なトマトソースの味付けに、食べ始めるとあっという間に食べきってしまうのがまた不思議。パースに足を踏み入れたからには、是非一度試してみたい地元の味です。

港町のホテル「エスプラネードホテルの名物バイキング」

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西オーストラリア州のフリーマントルにたたずむ、高級老舗ホテルエスプラネード。ここのレストランの夕食バイキングには、旬のシーフードやオーストラリアならではの食材、豊富なデザートが並び、おなかいっぱい美味しいものが食べられます。素敵な雰囲気のホテルで美味しいお食事は思い出の1ページにふさわしいです。

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食事のお供にオススメ!「ワイン」

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オーストラリアは実はワインの名産地でもあります。最先端のワイン醸造技術を持っているが、お値段はお手ごろなものも多いです。ハウスワインを置いてあるレストランも多いので、是非お食事のお供に1杯お試し下さい。

種類豊富!「ビール」

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イギリスの植民地であったという歴史を持つオーストラリアでは、国民の生活にビールを飲むという週間が定着しています。そして各州で固有の地ビールを作っており、オーストラリアを周遊すると様々な種類のビールがお楽しみいただけます。是非、色々な味を試していただき、お気に入りの1本を見つけて下さい。

オーストラリア旅行・ツアーのグルメなら、クラブツーリズムにおまかせ!添乗員付きのツアーだから安心で快適です。オーストラリア先住民のアボリジニによるダンスショー、シドニー湾ディナークルーズ、オージービーフなど、おいしいグルメをご用意。ツアーの検索・ご予約も簡単。

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